とんかつ 〜♪

久しぶりに　夜　早稲田を散歩したのですが


高田馬場駅の近くに　
　　　こんな　通りが・・・・




こういう感じ　好きなんですよね〜

　っで　
　　　　　とんかつ屋さんを　発見っ！

ちょうど　とんかつ食べたいな　と　思っていたので
早速　　入ってみました


カウンターとテーブル席で30人以上　入れると　思われる
比較的　大きなお店で　　まかないの方が4人もいます
内装も　専門店風で　好感

　注文した　ロースカツ定食です


食べ始めてから　　
　　　　肉が厚いのに気づきました　　笑


一瞬　メニューにある　上とんかつ　か　　
　　　　　　ロースカツ大　かと　思いました
　が　周りの人を見ても　まぁ　同じサイズ
これで　普通のサイズなんですね
　
　　結構　デカいのです


というわけで　　久しぶりに　とんかつを満足しました〜


　　っで　　　お値段で　ビックリ♪

この　ボリウムのローストンカツ定食で


なんと♪　　何と♪♪　　ナント♪♪♪〜



　690円　♪〜

決して　学生相手で安かろう　　という店でなく
ちゃんとした　専門店の店構え

しかもね　　作るところを見ていたら
　油を　低温　と　高温　の二つの鍋に　分けていて
　最初　低温で　じっくり　中まで火を通し
　そのあと　高温の油で　カリッツ　と　揚げる　
　そして　油切りも　しっかり　しているという
手間のかかる　丁寧な調理スタイルでした


正直　　
　　　ホントにこの金額でよいの？　と　思ってしまいました　・・・・


大　とか　上とんかつ　となると
　　　どんな　大きさになってしまうのでしょう・・・・




とんかつ　　いちよし　　
　
　　という　お店でしたぁ　〜　　　　　


　　　ちょっと　脱帽　です　　　・・・・感心