玉子サンドイッチ

最近　　
　　厚焼きのサンドイッチを　見るようになりましたね


　中には　
お寿司屋さんの厚焼き玉子を　売りにしているところもあるみたい

玉子フェチ　と　言われる　まの字
興味は　あるのですが

　・・・・・・　お高い　〜


たまたま　今日は　お休みで
　ふと　玉子サンドが　食べたいな　〜　

というわけで
　　玉子二つの　玉子焼きで　サンドイッチを　作りました



有名店のように　
あんなに厚くは　しませんが
（やっぱ　パンとのバランスってありますよねぇ〜）


　いわゆる　「玉子焼き」　の　たまご焼き（？）　　です　　　笑


ダシを使って　醤油　さとう　みりん　で　味付け
　隠し味に　　梅酒　を　使ってみました



まぁ　　和風　味　の　たまご焼き　なんですが



うっふっふ　〜♪

お味は　　　お店を　超えてるかも
（と言いつつお店のサンドを食べてませんが）


　おいしかった　　ですぅ　〜