ｋさんと話をしていたら タケノコを大量にもらって ゆでるのに あく抜き で 米ぬかを使う話がでました ｋさんいわく 考えてみるととても不思議 タケノコに米ぬかを使うと あく抜きができると このような 方法を 誰が 見つけたのだろう？ と 話題になりました…

昨日の大きなニワトリですが・・・ どうも タイの王様 ナレースワン大王が ビルマの副王と戦況を占う 闘鶏をおこなったところ 大王のニワトリが勝利 その勢いで アユタヤの独立を回復したことで このニワトリは ナレースワン鶏 と よばれ 願掛けの シンボル…