名香栗

ちょっと　驚いたお菓子ですっ！




名前は　　名香栗　

開けて見ると・・・・・


　普通に　市田の干し柿　です

と言って　　普通の干し柿　の　ままなわけがない
思い切って
干し柿を　　切ってみました


　えっ・・・！





なんと　干し柿の中に　栗が・・・・　　　絶句っ！


これは　栗きんとん　で　知名度がある
中津川の　松葉　　の　名香栗（なかぐり）

市田柿　の　中に　栗きんとん　が　入っているのです
しかも　職人さんがていねいに作ったのでしょうね
どこから栗きんとんを入れたのか　わからない

知らずに食べると・・・・

　　かなり　驚きますぅ　〜♪


市田柿もおいしいし　
栗きんとんもおいしい

この二つが　ミックスして・・・・　　

　ミックスしても　

　　　　　　　　　　　干し柿の　味　
　　　　　　　　栗きんとんの　味　　でした
　

　一つで　柿と栗の風味を味わえる
　贅沢（お得？）　な　お菓子です　　笑〜
　

　

お客様に　出して
　　驚かせて　話題作りに　　
　　　とても　　良いお菓子です　☆☆☆　〜